2013-09-17から1日間の記事一覧

料理は芸術

ミッテラン大統領に仕えた女性料理人、ダニエル・デルプエシェ。 彼女をモデルとした『大統領の料理人』(フランス、クリスチャン・バンサン)では、大統領直下の保守的な厨房で孤軍奮闘。規律に縛られた男たちには思いつかない魅力的な料理を次々と作り上げ…

アクセスカウンター