エタノールの匂いをたどれば発行した果実が見つかり、食べた後には気分がよくなる。人間が時に酒におぼれてしまう一因は、こうした体験が私たちの脳や遺伝子に刷り込まれているからではないか。アルコール依存症の父親をもつ、心理学者のロバート・ダドリー…
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